Una visión general introductoria de la industria de los aceites esenciales en Australia

Este artículo tiene como objetivo ofrecer una amplia visión general introductoria de la industria australiana de aceites esenciales y su posición en el mercado global. Para la mayoría de los visitantes extranjeros, Australia es más conocida por su inusual flora y fauna. Su participación en la producción de aceites esenciales es relativamente pequeña en comparación con las principales naciones productoras de aceites esenciales del mundo. Sin embargo, la gama única de flora nativa y los diversos climas de Australia le otorgan un lugar importante dentro de la industria mundial de aceites esenciales. Al igual que la mayoría de las culturas de todo el mundo, las plantas aromáticas indígenas se han utilizado durante siglos en Australia por sus cualidades de fragancia, sabor y medicinales. El aceite de eucalipto es el aceite esencial más reconocido que se asocia con Australia, pero, hoy en día, muy poco del aceite de eucalipto comercializado internacionalmente proviene de este país. Sin embargo, hay muchos otros aceites esenciales que se producen comercialmente en Australia hoy en día. Desde el resurgimiento de la popularidad de todo lo natural a finales de la década de 1970, ha habido un cambio progresivo hacia la incorporación de materiales naturales en una amplia gama de alimentos, medicamentos y productos de estilo de vida. El crecimiento de la industria de productos naturales ha llevado a muchas empresas agrícolas australianas a examinar qué oportunidades existen para diversificarse en esta área. Durante la última década, la industria ha experimentado un crecimiento significativo y muchas agroempresas australianas ahora se esfuerzan por capitalizar las oportunidades que existen a partir del crecimiento de este segmento de mercado.

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