Comparación de métodos de extracción y destilación en aceites esenciales

Resumen. Se extrajeron aceites esenciales de hojas, flores y tallos de Ocimum basilicum, O. kilimandscharicum y O. micranthum mediante extracción con solventes, hidrodestilación y destilación por arrastre de vapor para determinar el contenido de aceite esencial y el aceite se analizó mediante GC y GC/MS para determinar su composición. Si bien el rendimiento de aceite esencial fue consistentemente mayor con la destilación por arrastre de vapor que con la hidrodestilación, se recuperó un número similar de compuestos tanto de la hidrodestilación como de la destilación por arrastre de vapor. Aunque la concentración relativa de los componentes principales fue similar con ambos métodos, las cantidades absolutas fueron mayores con la destilación por arrastre de vapor. El contenido y la composición del aceite esencial variaron según la especie vegetal y la parte de la planta. El contenido de aceite esencial fue más alto en las flores para O. basilicum y en las hojas para O. micranthum. No se observaron diferencias significativas en el rendimiento de aceite esencial y la concentración relativa de los componentes principales utilizando muestras frescas o secas y utilizando muestras de 75 g a 10 g de tejido vegetal seco. Si bien se observaron diferencias menores entre la hidrodestilación y la destilación por arrastre de vapor, ambos métodos dieron como resultado altos rendimientos y una buena recuperación de los componentes del aceite esencial. La hidrodestilación es una técnica más rápida y sencilla que la destilación por arrastre de vapor y permite la extracción de aceite esencial donde el vapor no es accesible.

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